[Anmeldung erforderlich – 50€ Teilnahmegebühr] Marco Panhölzl ist dreifacher Staatsmeister aus Peuerbach und der beste Koch Österreichs. Kürzlich wurde ihm bei den EuroSkills 2023 in Polen eine Medaillon of Excellence verliehen. Dieser junge Star der Kochkunst wird am 05. Oktober 2023 in der Beyer Küchenshow sein Können unter Beweis stellen und gemeinsam mit Ihnen kochen. Melden Sie sich jetzt an…
Beyer Küchenshow – Ein kulinarisches Erlebnis mit Marco Panhölzl
- Erleben Sie live, wie Marco ein 3 gängiges Menü mit dem BORA XBO zubereitet
- Tauchen Sie ein in eine interaktive Küchenshow, bei der Sie selber mitwirken (fisch-filetieren lernen vom Profi, Fragen stellen, Tipps für den Koch-Alltag, …)
- Mit Lebensmitteln aus der Region
Das Menü:
- Vorspeise: Fisch aus der Region: lernen Sie Fisch filetieren vom Profi
Confierter Fisch (Lachsforelle/Forelle/Saibling je nach Fang)
Kohlrabiragout/Pilzschaum
- Hauptspeise:
- geschmorte Rindsbackerl und rosa gebratenes Filet vom Rind
- Kartoffelgratin/Kürbiscreme
- Nachspeise:
- Schokoküchlein
- Beerenragout/Mascarponeespuma
Über Marco Panhölzl:
- September 2023 – Medaillon of Excellence (mind. 700 von 800 Punkten erreicht) bei den EuroSkills 2023 in Polen
- März 2022 Staatsmeister im Kochen bei den AustrianSkills
- Feb. 2020 Silber- und Bronzemedaillen Gewinner bei IKA Culinary Olympics 2020
- in Stuttgart
- August 2019 World Skills Kazan im Kochen: Medaillon of Excellence (mind. 700 von 800 Punkten erreicht)
- November 2018 Staatsmeister im Kochen bei den AustrianSkills
- April 2018 Staatsmeister im Kochen der Lehrlinge
Die Beyer Küchenshow verspricht, ein unvergessliches kulinarisches Highlight zu werden.
- Wann? Donnerstag 05. Oktober 2023, ab 18:00 Uhr
- Wo? Im Küchenstudio der Tischlerei Beyer, Roßanger 8, 4722 Peuerbach
- Preis: Einmaliger Sonderpreis von 50€ pro Person (Bezahlung vor Ort), 15 Teilnehmer (schnell Anmelden, Plätze sind schnell vergriffen)
- Anmeldung erforderlich – bitte anrufen oder per Mail/Anfrageformular
- Fragen? +43 699 17998899
